西安保鮮冷庫的應(yīng)用在我們的生活中越來越廣泛,主要用于保存各種水果和蔬菜,所以保鮮冷庫在投入使用的過程中要注意這三個注意事項。
1、入庫前的消毒處理
在水果放入保鮮冷庫之前要對冷庫進(jìn)行消毒處理,消毒使用的是硫磺,一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒,然后使用鋸末點燃封閉門窗兩天時間內(nèi)不要打開門窗,每次水果的入庫量不宜較大,每天進(jìn)貨量有10%左右就好了。
2、入庫后的日常保養(yǎng)、管理
及時檢查冷庫內(nèi)的溫、濕度嚴(yán)格的控制冷庫庫內(nèi)的溫濕度,及時排除冷庫內(nèi)的不良?xì)怏w要針對不同的水果對儲藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫的庫溫及濕度,如果長期的干燥會影響到水果的色澤,就考慮使用加濕器來調(diào)整冷庫內(nèi)的濕度;
3、出庫時的注意事項
跟入庫是同一個道理,在出庫的時候也要逐步的進(jìn)行適應(yīng)。避免直接出庫導(dǎo)致水果表面凝結(jié)水珠,避免顏色發(fā)暗,避免變軟影響口感,導(dǎo)致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2~4℃為宜,相對濕度75%~80%。當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4~5℃時即可出庫。
西安冰裕原制冷公司是一家集專業(yè)冷庫設(shè)計、冷庫安裝、冷庫維修及制冷設(shè)備銷售的企業(yè)。公司自建立以來,先后為西北各大中型超市、酒店、賓館、醫(yī)藥公司、化工企業(yè)等分別進(jìn)行了設(shè)計與安裝,并以優(yōu)良的安裝質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得客戶一致好評。