一到夏季,果蔬上市的品類非常多,很多都是在短時間內(nèi)無法銷售玩,而這個時候,果蔬保鮮冷庫就發(fā)揮了重要作用,下面就是為大家介紹一下果農(nóng)建造果蔬保鮮冷庫的好處。
一、儲存時間長
果農(nóng)把采摘下來的果蔬放入冷庫之后,其新鮮品質(zhì)可以較長時間地有效保存,水果蔬菜在穩(wěn)定適宜的低溫環(huán)境下,其呼吸作用及新陳代謝速度減緩,從而保鮮較長時間。
二、儲存損失減少
正因為冷庫中果蔬的呼吸作用和微生物活性都得到了有效控制,果蔬的營養(yǎng)成分損失減少,從而實現(xiàn)形態(tài)、質(zhì)地、色澤、風味等原有品質(zhì)得以有效保留較長時間。
三、貨架期延長
除了品質(zhì)和時間符合果蔬冷庫安裝企業(yè)的需求,貨架期的延長是使用果蔬冷庫的另一大特別優(yōu)勢。對于經(jīng)營者來說,貨架期也是一個非常重要的指標,果蔬存放在冷庫之后,那么就會長時間受到低氧的作用。雖然出庫后低氧狀態(tài)解除,但果蔬依然會在較長一段時間內(nèi)出現(xiàn)滯后的現(xiàn)象,這樣就可以實現(xiàn)果蔬貨架期的延長,
以上就是關(guān)于果農(nóng)安裝果蔬保鮮冷庫的優(yōu)勢之處講解,需要安裝的朋友可以咨詢陜西冰裕原,電話:13991999417。